Гималайская розовая соль — польза и вред

Чем полезна розовая гималайская соль

С каждым днем все больше и больше людей интересуются, каковы польза и вред розовой гималайской соли. Популярность продукта только растет, и это очевидно. Он используется в кулинарии, народной медицине и домашней косметологии. Благодаря своему составу и полезным свойствам миллионы людей навсегда отказались от поваренной соли и отдали свое предпочтение минералу из Гималайских гор.

Что такое гималайская соль и где ее добывают

Гималайская соль – это одна из разновидностей соли, которая отличается своими многочисленными полезными свойствами. Ее применяют в кулинарии и косметологии. Характерный розоватый цвет продукта обусловлен высоким содержанием оксида железа.

Гималайская соль может быть разного оттенка и структуры – мелкого помола и кристаллической крупнозернистой. Еще в древних цивилизациях ее широко применяли для долгосрочного хранения рыбы и мяса, а также использовали в качестве валюты, называя «белым золотом».

Добывается продукт в Пакистане – во второй в мире по размеру соляной шахте, находящейся неподалеку от Гималаев (отсюда в начале прошлого века и произошло название). Образовалась соль еще в юрский период. Она является абсолютно чистым и натуральным продуктом, без сторонних примесей. Именно поэтому пищевая розовая гималайская соль приносит организму пользу, полностью усваивается человеческим организмом и не наносит вреда здоровью.

Химический состав розовой гималайской соли

По химическому составу продукт содержит больше 80 полезных микроэлементов с разными свойствами. Основными компонентами продукта являются:

  1. Хлор с процентной долей в 59%. Он принимает участие в осмотических процессах организма, а также оказывает положительный эффект на функционирование нервных клеток. В природе он содержится только в соединениях различных минералов, в том числе и в гималайской соли;
  2. Натрий с процентом вхождения порядка 38%. Наряду с другими составляющими, натрий регулирует обменные процессы, нейтрализует кислоты и стабилизирует осмотическое давление. Также он позитивно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы, приводя в норму кровяное давление, нормализует сердечный ритм (путем контроля мышечных сокращений), а также улучшает выносливость и общее состояние человека;
  3. Остальные элементы (кальций, сера, калий и другие). Прежде всего, они помогают хлору и натрию полностью усваиваться организмом. В процессе обмена и переработки выделяется большое количество энергии, а излишки веществ откладываются в тканях, формируя необходимый ресурс для нормальной жизнедеятельности.

Высокое содержание полезных элементов достигается способом добычи гималайской соли.

Полезные свойства розовой гималайской соли

Чтобы оценить пользу и вред гималайской соли для организма, необходимо разобраться в ее свойствах. Так как она имеет 100% усвояемость и всасывается ЖКТ в своем первоначальном виде, она оказывает на организм следующее благотворное влияние:

  • улучшает кровообращение;
  • нормализует давление;
  • выводит токсины, шлаки и очищает организм;
  • приводит в баланс электролиты;
  • оказывает терапевтическое воздействие на дерматологические заболевания (псориаз, себорею, экзему);
  • лечит герпес и грипп;
  • омолаживает клетки;
  • стабилизирует психоэмоциональное состояние человека;
  • благодаря высокому содержанию йода поддерживает нормальное функционирование щитовидной железы.

Более того, используя гималайскую соль в кулинарии, можно добиться насыщенного и приятного вкуса блюд. Пища получает специфический сладковато-соленый привкус, обогащается полезными микроэлементами, не вызывает жжения и изжоги после употребления.

Для взрослых женщин и мужчин

Польза розовой гималайской соли для здоровья взрослых женщин и мужчин, прежде всего, заключается в нормализации работы ЖКТ и других систем организма. Она позитивно влияет на функционирование суставов, укрепляет кости (преимущественно из-за содержания кальция в составе), ускоряет обмен веществ, а также приводит в норму давление и биохимические показатели крови на содержание сахара.

Помимо этого, она незаменима в холодные сезоны, так как заметно укрепляет иммунитет и общее самочувствие человека: повышает настроение, уменьшает боли и приводит в порядок кожу. Кроме употребления внутрь в составе растворов и блюд, продукт широко применяется в домашней косметологии и народной медицине.

Для беременных и кормящих

Беременные и кормящие женщины находятся в особом положении, которое требует безупречного здоровья, хорошего самочувствия и высокой выносливости.

В процессе вынашивания ребенка практически все ресурсы организма направлены на рост и поддержание плода. Дефицит полезных веществ помогает восполнить гималайская соль.

Более того, она отлично справляется с отечностью – частым спутником беременности. Улучшая кровообращение, продукт ускоряет доставку необходимых элементов к плоду, а также повышает концентрацию полезных компонентов в материнском молоке.

Также у беременных и кормящих женщин часто наблюдается упадок сил и общее истощение организма. Розовая соль наполняет молодых мам хорошим настроением, восполняет баланс необходимых микроэлементов и даже может помочь с послеродовой депрессией.

Для детей

Гималайская соль находит и применение для детей. Регулярное употребление блюд, в составе которых есть этот продукт, защитит ребенка от сезонных простуд, обеспечит их всеми основными микроэлементами, необходимыми для растущего организма.

К тому же розовая соль улучшает аппетит и настроение, а также стабилизирует психоэмоциональное состояние ребенка. Это будет полезно в учебное время и при резкой смене обстановки (при поступлении в школу, садик, а также при смене класса или группы).

Для пожилых

Пожилые люди нуждаются в должном обеспечении организма полезными микроэлементами. Большинство из них вырабатываются у молодых людей самостоятельно, а дополнительные ценные вещества легко усваиваются и надолго задерживаются в организме. С возрастом их массовое содержание сокращается, организм перестает продуцировать элементы самостоятельно, а прием синтетических витаминов и БАДов не оказывает должного воздействия.

Так как гималайская соль полностью натуральна, все ее полезные компоненты полностью усваиваются и всасываются кишечником. Уже после недели регулярного употребления наблюдается такая польза гималайской соли для организма пожилого человека:

  • пропадает отечность. Это происходит благодаря тому, что нормализуются обменные процессы, и вода больше не задерживается в организме;
  • снимаются воспалительные процессы. Противовоспалительные свойства гималайской соли отмечаются как при приеме продукта внутрь, так и при наружном применении;
  • облегчает суставные боли. Помимо этого, продукт укрепляет суставы и содействует регенерации и обновлению клеток;
  • ускоряет обмен веществ. Такой эффект будет особенно полезен пожилым людям, которые страдают от частых запоров и других проблем с ЖКТ.

Хорошей новостью для пожилых людей будет и то, что гималайская соль содействует омоложению кожи и внутренних органов.

Для диабетиков и аллергиков

Диабетики постоянно должны следить за содержанием сахара в крови. Привести показатели глюкозы в норму поможет гималайская соль. Она подходит как для профилактики развития сахарного диабета, так и как часть комплексной терапии уже имеющегося заболевания.

А специальные гималайские соляные лампы помогают в лечении и облегчении состояния при астме и аллергии.

Применение розовой гималайской соли в народной медицине

Розовая гималайская соль издревле используется в народной медицине. Еще древние народы использовали ее для лечения заболеваний, улучшения настроения и самочувствия. А в аюрведической культуре этому продукту приписывают практически магические свойства.

При простуде и гайморите

Избавиться от простуды и гайморита помогут ингаляции. Готовятся они просто:

  1. В небольшой кастрюле вскипятить 2-3 л воды.
  2. Как только вода закипела, добавить в нее чайную ложку розовой соли.
  3. Подождать 3-4 минуты.
  4. Снять кастрюлю с огня.
  5. Накинуть на голову полотенце и дышать паром в течение 15-20 минут.

При простуде насморк пропадает полностью уже после 3-й процедуры. Для лечения гайморита такие ингаляции подходят для закрепления результатов, полученных от традиционной медицины, поддержания хорошего состояния и профилактики осложнений.

Неприятный запах изо рта

Неприятный запах изо рта чаще всего появляется при воспалении и кровоточивости десен. Часто эти проявления сопровождаются болью в зубах. Избавиться от симптомов, вылечить проблему и снять воспаление поможет раствор из гималайской соли. Для его приготовления необходимо:

  1. Размешать в 1 л чистой теплой воды 2 ст. л. продукта.
  2. Полученным раствором необходимо полоскать полость рта трижды в день.

Польза от такой процедуры с красной гималайской солью будет заметна уже через 2-3 дня.

Компрессы при болях в суставах и мышцах

Домашние компрессы из гималайской соли накладываются на очаг воспаления в суставах и мышцах для снятия воспаления и уменьшения боли. Они изготавливаются следующим образом:

  1. Готовят кипяченый раствор воды и соли в пропорции 10:1.
  2. Берется стерильная повязка изо льна или хлопка (сложить в 3 раза) или бинта (сложить пополам 8 раз).
  3. Повязка опускается в горячий раствор.
  4. Затем ее необходимо немного остудить и выжать от лишней жидкости.

Обтирания для устранения проблем на коже

Для профилактики и лечения дерматологических заболеваний рекомендуется регулярно проводить солевые обтирания. Раствор для процедуры готовится в соотношении 0,5 кг на 1 л воды. После водных процедур жидкость не смывается. Необходимо в течение получаса погреться под теплым одеялом, и только потом смыть раствор под обычным теплым душем.

Ванны с гималайской солью

Гималайская соль также используется для СПА-процедур. Ванны с розовой солью:

  • являются профилактикой и лечением заболеваний кожи;
  • снимают воспаления от укусов насекомых, порезов и ожогов;
  • не вызывают аллергических реакций;
  • предупреждают развитие гинекологических проблем;
  • оказывают терапевтических эффект на заболевания суставов и ревматизм;
  • поддерживают организм после хирургического вмешательства.

Для стандартной ванны объемом 150-200 л понадобится 1-1,5 кг розовой гималайской соли. Вода не должна быть горячей. Оптимальная температура – 37 о С.

Примочки для устранения зуда после укуса насекомых

В теплый период времени укусы насекомых могут вызвать не только неприятные ощущения в виде зуда и покраснения, но и создать косметическую проблему для женщин, если следы находятся на видном месте. Быстро и эффективно устранить воспаления помогут примочки из гималайской соли. Рецепт приготовления солевого раствора описан выше. Для устранения зуда необходимо смочить натуральную ткань или сложенный эластичный бинт в жидкости и приложить его на место укуса на 25-30 мин.

Солевой раствор внутрь для очищения организма

Благодаря своему богатому на необходимые микроэлементы составу гималайская соль применяется для очищения и детоксикации организма. Очищение рекомендуется проводить с утра на голодный желудок:

  1. На 1 л воды берут 1 ст. л розовой соли.
  2. Засыпают продукт в горячую воду.
  3. После того как жидкость остыла, необходимо перелить ее в стакан.
  4. Солевой раствор выпивают залпом.

Солевой раствор для похудения

Тот же солевой раствор можно использовать и во время диеты. Польза розовой соли при похудении обусловлена тем, что она является натуральным абсорбентом, который эффективно выводит токсины и шлаки, а также улучшает пищеварение, поэтому является незаменимым продуктом для тех, кто хочет сбросить лишние кг.

Розовая соль в домашней косметологии

Гималайская розовая соль обрела широкое применение в домашней и профессиональной косметологии. Существует множество вариаций для использования продукта. Его берут за основу для изготовления скраба, масок, мыла из розовой гималайской соли и даже зубной пасты.

Скраб от целлюлита

Солевой скраб отлично справляется со следами целлюлита и растяжками. Он готовится следующим способом:

  1. 120 г гималайской соли смешивают с 30 г натурального кокосового масла.
  2. В полученную смесь капают 4-5 капель масляного витамина Е.
  3. Сильного косметического эффекта достигают путем добавления в скраб различных масел: жожоба, жасмина, миндаля и герани.

Использовать такой скраб можно 2-3 раза в неделю. Чтобы быстрее избавиться от целлюлита, желательно наносить средство специальной косметической массажной щеткой. Также такое средство из розовой гималайской соли можно использовать для волос в качестве пилинга для кожи головы.

Омолаживающая маска для лица

Маска для лица из гималайской соли имеет ярко выраженный омолаживающий эффект, потому что по своим свойствам стимулирует обновление клеток, содействует регенерации и восстановлению кожи лица. Для процедуры продукт используется в чистом виде. Она наносится на влажное, заранее очищенное от следов макияжа и себума лицо массажными движениями в течение 3-4 минут.

Витаминная маска для лица

Витаминная маска для лица может применяться в любое время года. Ее рецепт:

  1. Приготовить 2 ст. л. пюре из киви и клубники.
  2. В полученную кашицу добавить 1 ст. л. жирных сливок.
  3. ½ ч. л. гималайской соли засыпать в смесь.

Маску наносят на очищенную кожу и оставляют на 10 минут. После смывания необходимо дополнительно увлажнить кожу легким питательным кремом.

Зубная паста

Рецепт этой зубной пасты пришел из древних времен, из Индии. Для ее приготовление любое растительное масло смешивали с небольшим количеством гималайской соли мелкого помола (крупные кристаллы могут повредить эмаль и десна).

Для улучшения эффекта в зубную пасту можно добавить масла из мяты, эвкалипта или хвои. Они снимут воспаления и вылечат кровоточивость десен, а также произведут антибактериальный эффект.

Как применять гималайскую соль для бань и саун

Любители СПА-процедур используют гималайскую соль для саун и бань. Подробнее о полезных свойствах и способах ее применения можно узнать в видеоролике:

Лампа из розовой гималайской соли

Лампа из розовой гималайской соли станет не только красивым предметом интерьера, но и оздоровит организм ее владельца. Помимо привлекательного внешнего вида, она эффективно очищает воздух в помещении, а также нейтрализует негативное влияние электрических и магнитных волн, исходящих от бытовых приборов.

Также солевые лампы нашли широкое применение в лечении астмы, аллергии и заболеваний дыхательной системы.

Читайте также:  Как быстро улучшить память в домашних условиях

Вред розовой гималайской соли и противопоказания

Противопоказания к использованию гималайской соли следующие:

  • индивидуальные аллергические реакции;
  • гипертония и серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • нежелательно принимать солевые ванны беременным женщинам.

При злоупотреблении розовой солью может наблюдаться задержка жидкости в организме и, как следствие, отечность, вымывание кальция из костей и частичная потеря свойств вкусовых рецепторов.

Чем отличается розовая гималайская соль от обычной

В процессе изготовления обычная поваренная (и даже обогащенная йодом) соль поддается нескольким этапам химической и термической обработки. Из-за этого она теряет все свои полезные свойства. А вот механизм добычи гималайской соли нацелен на то, чтобы сохранить всю пользу продукта для потребителя. Она обогащена большим количеством необходимых микроэлементов и минералов, которые незаменимы для нормального функционирования организма, поддержания здоровья и иммунитета в частности.

Как отличить подделку от настоящей гималайской соли

Есть несколько правил, которые помогут отличить подделку от натурального продукта при покупке:

  • взять пробный образец и растворить его в банке с водой. Емкость обязательно закрыть пластиковой крышкой и оставить в темном месте на сутки. Через 24 часа посмотреть на внешний вид раствора. В случае с оригинальным продуктом, вода останется прозрачная, а вот подделка окрасит жидкость в розовый цвет;
  • изучить состав. Натуральный продукт не содержит сторонних добавок и эмульгаторов;
  • посмотреть на происхождение. Натуральный продукт добывается в Пакистане, Индии и Непале.

Не вся розовая соль является полезной и гималайской. Из-за маркетингового успеха многие производители начали делать подделки, смешивая обычную соль с красителями или добавляя в нее отходы соледобывающей промышленности. Использование такого продукта может причинить вред организму.

Заключение

Польза и вред розовой гималайской соли становятся все более очевидными для отечественных потребителей. Несмотря на то, что стоимость продукта немного выше ее аналога, она отличается отличными вкусовыми свойствами и богатым на микроэлементы и минералы составом.

Розовая гималайская соль: польза и вред

Жители крупных городов и мегаполисов стараются питаться правильно и употреблять в пищу качественные и экологичные продукты. В последнее время многие люди отказываются от поваренной соли из-за её вреда или заменяют её другими видами соли. На полках магазинов можно увидеть розовую гималайскую соль — более полезную альтернативу обычной соли, по заявлениям врачей и учёных.

Розовая гималайская соль

Розовую гималайскую соль добывают преимущественно в Пакистане, в области, где нет крупных промышленных предприятий. Продукт собирают вручную, а затем высушивают на солнце, поэтому он является экологически чистым.

Отличительная особенность продукта — светло-розовый цвет. Кристаллы розовой соли по составу мало чем отличаются от обычной поваренной соли. По большей части в них содержатся хлорид натрия (но в несколько раз меньше, чем в поваренной соли), минерал полигатит (водный сульфат калия, кальция и магния) и комплекс других минералов: железо, фтор, бром, йод, медь, цинк и др.

Вещество применяют в быту, кулинарии, медицине. Оно также получило широкое распространение в аюрведе.

Польза

Польза розовой гималайской соли заключается в следующем:

  • Очищает организм от шлаков и токсинов, выводит соли тяжёлых металлов, нормализует обмен веществ, тем самым способствуя похудению. Очень популярны ванны с добавлением гималайской соли — через открытые поры все вредные вещества и лишняя жидкость выводятся из тела, и человек “теряет” объёмы и килограммы. Также данный продукт помогает бороться с целлюлитом.
  • Улучшает состояние кожи. Так как продукт выводит шлаки и токсины из организма, то кожа очищается и восстанавливается. Соль обладает прекрасными отшелушивающими свойствами и входит в состав различных скрабов, масок и других средств, которые помогают сделать кожу гладкой и сияющей.
  • Устраняет боль в суставах. Тем, кто страдает дегенеративно-дистрофическими болезнями суставов, рекомендуется делать компрессы из солевого раствора. Они помогут устранить болезненные ощущения и снять воспаление.
  • Нормализует состояние нервной системы. Если регулярно принимать розовые солевые ванны, то можно избавиться от неврозов, бессонницы, снизить действие стрессовых ситуаций на организм. При внутреннем употреблении продукт также помогает укрепить нервную систему.
  • Очищает ротовую полость. Солевой раствор помогает устранить неприятный запах изо рта, очистить ротовую полость от бактерий и гниющих остатков пищи. Также соль борется с кровоточивостью дёсен и зубной болью.
  • Укрепляет ногти. Благодаря богатому содержанию микро- и макроэлементов, вещество способствует укреплению ногтевой пластины и останавливает их расслоение. Во многих СПА-салонах перед маникюром делают распаривание ногтей в ванночке с морской или розовой гималайской солью.

Несмотря на все полезные свойства, гималайская соль — это всё-таки соль, которая может нанести вред организму:

  • Как известно, соль задерживает воду в тканях организма, поэтому при чрезмерном употреблении, она вызывает отёки и увеличение массы тела.
  • Провоцирует рост доброкачественных и злокачественных опухолей. А тем, кто уже страдает онкологией, продукт употреблять нельзя.
  • Увеличивает артериальное давление. Поэтому гипертоникам и людям, имеющим заболевания сердца, необходимо свести к минимуму употребление соли или вовсе не употреблять её.
  • Соль особенно опасна при глаукоме — глазной патологии, при которой наблюдается повышенное внутриглазное давление. Так как вещество увеличивает кровяное давление, то в глазах оно увеличивается тоже. Это влечёт за собой дальнейшие осложнения, проблемы со зрением и даже слепоту.
  • Вызывает подагру (заболевание суставов, при котором почки не выводят соли мочевой кислоты). Доказано, что болезни подвержены те, кто регулярно употребляет большое количество солёной пищи.

Также все виды соли нельзя употреблять в пищу на поздних сроках беременности, тромбофлебите, венозной недостаточности и варикозном расширении вен, туберкулёзе и других острых инфекционных патологиях.

Как правильно употреблять и советы по применению

Как можно было заметить, розовую гималайскую соль можно употреблять не только в пищу, но и использовать её в виде компрессов и принимать лечебные ванны с её добавлением.

При употреблении в пищу суточная доза вещества не должна превышать 0,5-1 чайной ложки. Чаще всего продукт продают в виде крупных кристаллов — их лучше размолоть в кофемолке для более удобного использования, так как такие большие кристаллы сложно разгрызть. К тому же, это значительно упростит процесс соления пищи.

Если соль используется для принятия ванны, то следует знать некоторые правила:

  • Для одной процедуры понадобится примерно 0,5 кг вещества (для ванны среднего размера).
  • Температура воды должна быть комфортной, не более 36-38 градусов.
  • Ванну нужно принимать не более 20 минут, после чего смыть остатки соли водой из-под душа и насухо вытереть тело. Гелем для душа, мылом и другими средствами пользоваться не рекомендуется.
  • Процедуру лучше проводить через день.
  • Оптимальный курс лечения — 10 процедур, после чего необходимо сделать перерыв минимум на месяц. По прошествии этого срока можно принимать профилактические ванны раз в 1-2 недели.

Качественный неподдельный продукт должен быть добыт в Пакистане или Индии. В составе не должно быть никаких дополнительных веществ и добавок.

Розовая гималайская соли — ценный и полезный продукт. На сегодняшний день приобрести её можно без труда в супермаркетах или специализированных аюрведических магазинах. Однако нужно учитывать противопоказания при употреблении данного продукта, а лучше посоветоваться с врачом, если имеются какие-либо серьёзные патологии, так как при многих заболеваниях употреблять солёную пищу нельзя.

Польза и вред гималайской соли

Изо дня в день все большее количество людей проявляет интерес к пользе и вреду употребления гималайской соли. Очевидно, что популярность этого продукта существенно возросла. Он используется в кулинарных рецептах, традиционной медицине и косметологии.

С помощью своего состава и полезных качеств множество людей в мире отказались от использования классической поваренной соли и сделали предпочтение в пользу минерала из региона Гималаев.

Соль из Гималаев – это что такое?

Гималайская соль – это одна из разновидностей соли, которая особенно отличается своими целебными свойствами. Ее используют в разных областях человеческой деятельности. Отличительный розовый цвет кристаллов минерала обуславливается повышенным содержанием в нем соединений железа с кислородом (оксид железа).

Как правило, эта соль бывает различных тонов от розового до красноватого и структуры – от мелкого помола до крупнозерной кристаллической. Еще в древнем мире ее достаточно широко употребляли при долгосрочном хранении рыбных и мясных продуктов, а также применяли в качестве денежной единицы.

Заготавливают этот минерал в Пакистане неподалеку от Гималайских гор (отсюда пошло его название в начале прошлого века), где расположена вторая в мире по габаритам соляная шахта. Это соляное месторождение образовалось еще в доисторический юрский период.

Розовые кристаллы соли представляют собой натуральный, уникальный продукт, без посторонних примесей. Именно поэтому она хорошо усваивается организмом человека, не нанося ему вреда.

Полезные свойства

Для того, чтобы понять в чем состоит польза и вред розовой соли для человеческого здоровья, следует оценить ее качества. Из-за того, что она имеет почти 100% усвояемость и быстро впитывается в ЖКТ, она проявляет в отношении организма следующие целебные свойства:

  • усиливает циркуляцию кровотоков;
  • стабилизирует давление;
  • очищает организм, помогая выводить из него шлаки и токсины;
  • нормализует баланс электролитов;
  • влияет на терапевтический эффект при лечении кожных заболеваний;
  • помогает исцелению от вирусных болезней (гриппа, герпеса и т.д.);
  • обладает омолаживающим эффектом и восстанавливает кожные клетки;
  • нормализирует психоэмоциональное самочувствие;
  • посредством повышенного содержания йода помогает стабильному функционированию щитовидной железы.

Гималайская соль в традиционной медицине

Положительное действие гималайской соли через прием пищи не так значительно, как употребление ее в качестве лечебного средства. Прежде всего, солевые кристаллы измельчают при помощи ручной мельницы, а потом применяют в соответствии с назначением.

Некоторые рекомендации по использованию гималайской соли в традиционной медицине:

  • для улучшения сна и укрепления иммунитета, нормализации органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы, необходимо подготовить раствор из гималайской соли. 1-а чайная ложка мелкой соли растворяется в 1-ом стакане с кипяченой водой. Прием такого раствора следует осуществлять курсом, 3 раза в день перед едой;
  • очень полезны солевые ванны при проблемах с кожей, при астме и болезнях щитовидной железы. Для приготовления такой ванны следует растворить гималайскую соль в ванне при температуре 40°С. Расчет компонентов следующий: 1.2 кг соли на 100 л. воды;
  • благодаря соляным компрессам можно излечить ткани и больные суставы. Также этот компресс хорошо подойдет от темных кругов и отеков под глазами. Состоит соляной раствор для компресса из 1 ч. ложки соли на 1 л. воды;
  • заболевания горла и миндалин быстрее исцеляются, если полоскать горло раствором гималайской соли;
  • очень действенные и полезные ингаляции с розовой солью при проведении лечения болезней легких, бронхита, астмы и т.д.

Гималайская соль помогает исцелению ряда болезней, если употреблять ее как БАД. Но при этом нужно соблюдать нормы приема, а также чаще пить простую чистую воду.

Гималайская соль в интерьере

Из крупных кристаллов приятного розового оттенка изготавливают соляные лампы. Они благотворно влияют на воздух в помещении, ионизируя и нейтрализуя отрицательное воздействие электромагнитных приборов.

Помимо этого, из розовой соли делают интерьерную декоративную плитку. Ее чаще всего применяют для декорирования ванной или бани, выкладывая из нее пол или стену. По ней приятно ходить без обуви. К тому же она вносит привлекательность и уют в интерьер. Для сохранения соляной структуры в плитку примешивают специальные защитные добавки.

Противопоказания к применению и возможный вред

Сложно найти продукт, который бы не имел побочных эффектов и противопоказаний к применению. Эти ограничения также можно найти по отношению к продукту из Гималаев.

Розовая соль является лекарственным средством, и употреблять ее в чистом виде не рекомендуется. Избыток хлорида натрия может привести организм к отекам, нарушению вкусовых свойств и вымыванию кальция из организма.

Также соль не следует употреблять при следующих заболеваниях:

  • открытой форме туберкулеза;
  • онкологии;
  • почечной недостаточности;
  • при плохой свертываемости крови и варикозе;
  • последнем триместре беременности;
  • личной непереносимости состава минерала.

Злоупотреблять продуктом ни в коем случае нельзя, так как это может нанести существенный вред здоровью человека. Доза в 30 гр. при разовом приеме может привести к летальному исходу.

Гималайская соль способна повысить качество жизни. Это подтверждается множественными исследованиями, проводимыми в течение последних нескольких лет. Однако, стоит не забывать, что из-за уникальности розовая соль несколько дороже классических аналогов и ее злоупотребление может значительно навредить организму человеку.

© 2013-2019 Евразийская соляная компания. Политика конфиденциальности

Гималайская соль: снимаем розовые очки

На прилавках супермаркетов все чаще можно встретить не только поваренную и морскую соль, но и гималайскую. Она имеет красивый розовый цвет, гораздо более высокую стоимость и пользуется популярностью у адептов здорового питания. Но так ли она полезна? И стоит ли вообще своих денег? Давайте разберемся вместе!

На вес золота

Гималайская соль получила свое название из-за местонахождения. Она добывается преимущественно в гималайских горах, в Пакистане. В этой стране нет крупных промышленных предприятий, загрязняющих окружающую среду, а добывают соль по-старинке вручную, без использования взрывчатых веществ. После чего сушат на солнышке. Благодаря этим факторам соль считается экологически чистым продуктом, что привлекает тех, кто стремится сделать свой рацион более безопасным для здоровья.

Читайте также:  Масло виноградных косточек: свойства и применение

Рейтинг соли

Бывают похожие виды соли:

– Обычная розовая соль из Австралии, Боливии, Непала, Польши, Перу, Чили, США. Обладает таким же вкусом, что и поваренная, но имеет розовый цвет.

– Садочная розовая соль из Крыма. Обязана своему цвету местной
микроводоросли.

– Черная гималайская соль. Ее иногда путают с розовой, но черная темнее и имеет неприятный запах, напоминающий тухлое яйцо, из-за наличия сероводорода.

Сколько стоит?

Покупая соль в магазине, как понять гималайская это или просто окрашенная розовая? Читать информацию на упаковке, касательно производителя/поставщика.

Мы изучили варианты соли, которая продается в продуктовых Москвы, а также в онлайн-магазинах.

Цена соли колеблется от 65 до 499 руб за 200-1000г.

4Life гималайская розовая крупная 500г
Страна: Пакистан
65-75 руб (зависит от магазина)

Setra соль розовая гималайская крупная, 500г
Страна: Пакистан
79 руб

Salina пищевая гималайская розовая, 500г
Страна: Россия
73 руб

Wonder Life гималайская соль, 500г
Страна производства из предпоследней поставки была: Китай
106-125 руб (зависит от способа получения заказа)

SPAGNOL GROUP пищевая соль розовая гималайская крупная, 1000г
Происхождение соли: Горный хребет Гималаев (Пакистан)
Страна производства: Италия
262 руб

Ufeelgood розовая гималайская соль крупная, 200г
Страна происхождения: Пакистан
Страна производства: Россия
318 руб

Kotanyi соль гималайская, 370г
Страна-изготовитель: Австрия
359 руб

Just Greece гималайская розовая, 200г
Страна: Греция
499 руб

Отметим, что на популярном американском сайте, где продаются различные БАДы и товары питания, гималайская розовая соль в среднем стоит от 300 до 580 рублей за 100-300г. Цена зависит от бренда.

Польза или вред?

О розовой соли ходят легенды. Вот нескромный список того, что она может: понижает давление, устраняет боли, укрепляет кости и иммунитет, помогает пищеварению, циркуляции крови, сну и даже выводит токсины из организма.

Так ли это на самом деле? Есть ли какие-то научные доказательства невероятной пользы данного продукта? Если коротко: нет.

Соль, действительно, за последние года стала очень популярна и объем ее продаж заметно вырос. Не без помощи различных публикаций о ее пользе, которые заинтересовали ученых.

Ранее эксперты из SPEX CertiPrep проверили 12 различных специальных солей, включая гималайскую.

Они признали, что да, она содержит 84 микроэлемента, однако наряду с ними может быть богата на тяжелые металлы. Поваренная же соль, которая очищена, содержит меньше всего токсичных веществ (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть и прочие). Напомним, что тяжелые металлы могут накапливаться в организме и встречаются в различных продуктах. Даже в популярной приправе.

Тяжелые металлы в продуктах: где содержатся и как могут навредить?

Также надо понимать, что специализированная соль хоть и может похвастаться обилием полезным микроэлементов, но содержит их в не в такой большой концентрации, чтобы принести значительную пользу здоровью. Соль явно не тот продукт, который мы едим ложками или стаканами. Напротив, медики рекомендуют не злоупотреблять ею.

Инна Зорина, сертифицированный диетолог:

«Несмотря на присутствие в гималайской соли 84 микроэлементов, их концентрация настолько мала, что для того, чтобы получить от них какое-то ощутимое положительное влияние на здоровье, нужно съесть этой соли воистину пуд. Получается, что мы имеем количество минеральных веществ, но не качество. Ведь рекомендуемое употребление соли в день по рекомендации ВОЗ – всего 5 гр в сутки. Таким образом, польза от применения гималайской соли слишком преувеличена».

Еще один немаловажный момент — йод. Он необходим для здорового функционирования щитовидной железы и правильного развития мозга у детей в период беременности и младенчества. Дефицит йода приводит к тяжелым заболеваниям, именно поэтому его добавляют в столовую соль. В магазине можно даже встретить надписи «йодированная соль» или «соль, обогащенная йодом».

Итоги экспертизы йодированной соли: какую можно покупать?

Гималайская же соль не содержит в значимых количествах йод. То есть, если вы используете ее в кулинарии, то стоит снять розовые очки и обратить внимание на продукты, богатые йодом. Например, на морские водоросли, морепродукты, гречку, хурму и другие.

Инна Зорина, сертифицированный диетолог:

«Основная часть жителей России испытывает дефицит йода, которого в гималайской соли присутствует гораздо меньше, чем в обычной йодированной соли, которой мы пользуемся уже много лет.

Сегодня на прилавках предлагается 4 вида пищевой соли: обычная, йодированная, морская и гималайская. Учитывая всё вышесказанное, на мой взгляд, более целесообразно употреблять морскую соль. Йод в ней имеет натуральное происхождение, в отличие от синтетического йода, которым обогащается обычная поваренная соль. Хотя мы можем экспериментировать со вкусом соли и чередовать её различные виды, включая гималайскую».

Хлорид натрия

Гималайская розовая соль придется по вкусу тем, кто избегает хлорид натрия. Именно благодаря ему поваренная соль получила прозвище «белая смерть». В гималайской его содержится чуть меньше, чем в обычной. Вдобавок производители научились делать розовую соль с пониженный содержанием хлорид натрия. Впрочем, йодированная соль с пониженный содержанием этого вещества тоже встречается в продаже.

Инна Зорина, сертифицированный диетолог:

«Действительно, в составе гималайской соли меньше хлорида натрия, чем в привычной нам поваренной соли. В обычной соли его концентрация достигает 99,7%. В гималайской соли – «всего» 97%. А вот оставшиеся 3% и приходятся на минеральные вещества».

Соль гималайская розовая — обзор полезных свойств для здоровья

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта!

Сегодня поговорим о том, что гималайская соль обладает великолепными свойствами и слегка утончённым вкусом и специфическим запахом, именно эти характеристики определяют её подлинность и наивысшую ценность. Приверженцы здорового образа жизни предусматривают употребление специи, жить без которой невозможно.

Что такое гималайская соль?

Розовая соль добывается только в Пакистане. По своему составу она абсолютно уникальна, потому что найдена несколько тысяч лет назад.

Почему грозовая? Образование ее было результатом смешивания пламени лавы, вытекающей из гималайских горных образований, и обычной морской соли, которая испарялась естественным путем. Лава придала соответствующий розовый цвет и обогатила продукт минералами.

Добывается соль в отдаленном от населенных пунктов месте. Именно поэтому является натуральным продуктом, который является экологически чистым.

Химический состав

Продукт содержит около 80 необходимых микроэлементов с различными свойствами. Основными компонентами являются:

  1. Хлор с процентом 59%. Он принимает участие в осмотических процессах организма и оказывает положительное влияние на функционирование нервных клеток. В природе он встречается только в соединениях различных минералов, в том числе гималайской соли;
  2. Натрий с частотой встречаемости около 38%. Наряду с другими компонентами натрий регулирует обменные процессы, нейтрализует кислоты и стабилизирует осмотическое давление. Он также оказывает положительное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление, нормализует сердечный ритм (контролируя сокращения мышц) и улучшает выносливость и общее состояние человека;
  3. Другие элементы (кальций, сера, калий и другие). Прежде всего, они помогают организму усваивать хлор и натрий на сто процентов. В процессе обмена и обработки высвобождается большое количество энергии, а избыточные вещества откладываются в тканях, образуя необходимый ресурс для жизни.

Более высокое содержание веществ достигается методом добычи гималайской соли.

Предупреждение! Натуральная соль не подвергается термической обработке; поэтому она хранят все микроэлементы, необходимые для здоровья человека.

Зачем соль организму

Дело в том, что нашему организму нужен микроэлемент под названием натрий, который содержится в соли. 2300 мг натрия требуется потреблять в день.

Полезность натрия:

  • для мышц
  • поддерживает правильный баланс воды и предотвращает обезвоживание
  • посылает импульсы в нервную систему
  • предотвращает низкое кровяное давление

Недавние исследования показали, что потребление соли может снизить риск заражения и убить вредные бактерии.

Одно исследование на животных также привело исследователей к выводу, что соль может оказывать положительное влияние на симптомы депрессии.

Полезность

Что нужно из гималайской розовой соли для здоровья?

Не только сторонники народной медицины, но и квалифицированные медицинские эксперты говорят о положительном влиянии розовой соли на организм человека.

Способствует:

  • регуляции водно-солевого и электролитного баланса в клетках, нарушение этих процессов влечет за собой гибель клеток, а затем и всей ткани;
  • нормализации работы щитовидной железы, это связано с высоким содержанием йода в продукте;
  • отличный вариант соли, которая искусственно обогащена йодом;
  • быстрому усвоению минералов, поступающих в организм с пищей;
  • нормализации артериального давления, обмена веществ, укрепляет стенки сосудов;
  • увеличению плотности костей. Поэтому употребление ее в пищу является хорошей профилактикой остеопороза;
  • устранению отеков тканей и профилактика заболеваний мочеполовой системы. Эта характеристика считается очень необычной, потому что другие соли, напротив, удерживают воду в организме;
  • укреплению нервной системы. В результате улучшается сон, уменьшается чрезмерная тревожность и стресс;
  • есть свидетельства того, что смесь воды и соли во время принятия ванны или в сауне помогает в лечении аллергии;
  • дезинфекции мелких ран и царапин.

Широко используется в различных областях: кулинария, медицина, косметология и даже дизайн интерьера.

Только подлинная гималайская соль может быть полезной. Этот уникальный продукт производится в относительно небольших количествах. Поэтому люди часто сталкиваются с подделками.

Для взрослых дам и мужчин

Полезность розовой гималайской соли для здоровья взрослых женщин и мужчин, прежде всего, заключается в нормализации работы пищеварительного тракта и других систем организма. Оказывает положительное влияние на функцию суставов, укрепляет кости (в основном благодаря содержанию кальция в составе), ускоряет обмен веществ, нормализует кровяное давление и биохимические показатели содержания сахара.

Кроме того, она незаменима в прохладное время года, потому что значительно укрепляет иммунную систему и общее самочувствие человека: повышает настроение, уменьшает боль и очищает кожу. Помимо внутреннего потребления, продукт широко используется в домашней косметологии и народной медицине.

Для беременных и кормящих

Во время беременности и грудного вскармливания женщины особенно озадачены продуктами питания, особенно свежими продуктами.

Поэтому нужно, чтобы врач объяснил «пользу» от потребления розовой соли.

Если его мнение оказывается негативным, то это из-за незнания воздействия соли на организм беременной женщины и плода.

Хотя розовая соль по-прежнему имеет явные преимущества для женщин в положении: она предотвращает остеопороз, укрепляет сон и помогает справиться со стрессом.

Следует также иметь в виду, что эта биологически активная добавка для беременных необходима, поскольку она стимулирует потребление большего (чем обычно) количества воды, необходимого для поддержания достаточного объема околоплодных вод.

Прекрасно, если она не накапливается в организме — например, гималайская. Но взвесить все за и против — это правильно.

Для детей

Понятный российский педиатр Евгений Комаровский говорит, что до полутора лет ее не следует добавлять в детское питание. И в дальнейшем пищу следует солить осторожно, не принимая во внимание вкусовые рецепторы взрослого человека.

Дилемма пакистанских солей, как и в случае с беременными и кормящими матерями, заключается в недостаточной осведомленности.

Производители утверждают, что соли безопасны для детей при продвижении своей продукции. Но соответствующей экспертной оценки специалистов пока нет.

В Пакистане, где производят и обрабатывают соль, дети сосут кристаллы, как конфеты (они имеют сладкий вкус).

В России введение для детей в лечебных целях хорошо зарекомендовало себя. С ней делают ингаляции, излечивают укусы насекомых, ожоги, кожные заболевания.

После прохождения обработки в галокамере, специально оборудованной соляными блоками, иммунитет ребенка идеально укрепляется, защищая от вирусных заболеваний в течение 2-3 лет.

Дома, где есть дети, которые часто страдают от простуды, ставят соляную лампу в детскую — она ​​очищает воздух от вредных бактерий.

Для диабетиков и аллергиков

Диабетики постоянно следят за уровнем сахара в крови. Гималайская соль поможет нормализовать глюкозу. Она подходит как для профилактики развития сахарного диабета, так и в качестве составной части комплексной терапии существующих заболеваний.

А специальные гималайские соляные лампы помогают лечить и облегчить астму и аллергию.

Где, в какой форме и для каких целей используется

Уникальные свойства соли обусловили широкий спектр ее использования. Давайте подробнее рассмотрим, как натуральные соли используются в разных отраслях.

В питании

  • Некоторые из блюд посолены розовой и красной приправой и добавлены в домашнюю консервацию. Приобретая соль огромной фракции, кристаллы измельчают в ручной мельнице, придавая ей нормальный вид, уменьшая дозу при добавлении в любой объем пищи.
  • Черная соль очень гурманская, потому что имеет специфический вкус, который напоминает вареный яичный желток, из-за содержания сероводорода. При солении блюд особое послевкусие.

В салатах, тофу и домашнем майонезе соль заменяет куриные яйца. Индусы даже едят фрукты с этим продуктом. Приправа используется в европейских ресторанах. Соленые продукты с этой приправой, вредны при анемии, после операции, родов и других видов кровопотери.

В диетологии

Многих людей интересует, как использовать ее для похудения. Улучшение обменных процессов, улучшает пищеварительный тракт за счет удаления лишней воды, предотвращает ожирение, помогает похудеть.

Очищающие функции способствуют снижению веса. Чтобы избавиться от лишних килограммов, приготовьте смесь из трех граммов соли и стакана воды. Пейте натощак два раза в день — на завтрак и ужин.

Читайте также:  Саркосцифа алая — описание, где растет, ядовитость гриба

Для терапевтических целей

Медицина использует в различных формах:

  • соляные повязки;
  • компрессы;
  • растворы;
  • ингаляции;
  • принимать лечебные ванны.

Раньше соляные комнаты были только в санаториях и специальных больницах. После появления брусков, плиток вы можете создать для себя «соляную пещеру» без посторонней помощи или с помощью мастера.

Что лечат:

  • Спелеотерапия лечит болезни при бронхолегочных заболеваниях, аллергии, нестабильных психологических состояниях и нарушениях сна. 40-минутного пребывания с гималайскими соляными тарелками достаточно, чтобы дышать стало легче.
  • В случае мокрого кашля используются ингаляции, чтобы помочь в выделении мокроты. Заболевания ринитом и гайморитом показали промывание носовых пазух смесью гималайской соли (5 г на 200 мл). Это устраняет слизь и убивает вредную микрофлору.
  • В той же дозе разбавляется для облегчения воспаления горла. Полоскание проводится 2-3 раза в день.
  • При гайморите (с разрешения врача) соль нагревают, укладывают на область носовых пазух или вдыхают испарение соли над резервуаром с жареной смесью, накрывая голову полотенцем.
  • Компрессы играют роль антисептика, способствуют быстрому заживлению ран, царапин, укусов животных и насекомых, трофических язв. Повреждения кожи заживают быстрее, если их смазать огромным кристаллом.
  • При конфигурации суставов повязку, увлажненную физиологическим раствором, накладывают на нездоровую область и оставляют на ночь.
  • Используется для профилактики заболеваний зубов, десен, заживления и устранения неприятного запаха изо рта. Используется при полоскании, для приготовления зубной пасты, добавления растительного масла, сложных эфиров.

Для лечебной ванны смесь изготавливается из расчета на килограмм соляного процента воды. Для отличных результатов врачи рекомендуют температуру не выше 37 градусов на полчаса.

Соляные ванны помогают в следующих условиях:

  • гормональные нарушения;
  • боль в суставах
  • отек ног;
  • экзема, псориаз, аллергический дерматит

Лечебные ванны проводятся не реже одного раза в неделю. Они снимают вялость после рабочего дня, расслабляют мышцы и выводят токсины через кожу.

В уходе за кожей

Косметологи советуют использовать ее для жирной, сухой и тяжелой дермы. Средство используется в виде скрабов, масок, обертываний, солевых ванн.

Очищает кожу от токсических веществ, токсинов при любом загрязнении, удаляет верхний роговой слой мертвых клеток. Соленые примочки, помещенные под глаза, снимают отечность.

Промывание смесью или солевое мыло приводит к нормализации работы сальных желез. При жирной дерме свечение устраняется, угри исчезают. Сухие клетки кожи дольше удерживают воду, делаются мягкими, эластичными и шелушение проходит.

Положительные изменения в дерме будут заметны через 2 недели.

Ванны с гималайской солью, помимо лечебного, оказывают косметическое действие. Дерма поглощает различные минералы, стимулируя ее работу и обновление. Метаболические процессы улучшаются, улучшается кровоснабжение и укрепляется иммунная система. Эпидермис очищен, сглажен и выглядит моложе.

Обертывание распространено в спа. Используется для очищения, отеков, тонизирования и подтяжки кажи. Там вам также предложат массаж горячими камнями из гималайской соли. Они долго сохраняют тепло, переносят ценные минералы на кожу. Можно четыре штуки за сеанс.

Перед маской лицо очищают с помощью кристаллов соли. Их наносят на предварительно очищенную кожу и втирают легкими массажными движениями. Или используйте скраб из молотого кофе с солью, смешанной в соотношении 1: 1.

Рецепты масок

Возьмите сметану, добавьте свежую очищенную чернику, клубнику или красную смородину (40 г), гималайскую соль (5 г). Нанести на лицо на 10-15 минут, смыть, увлажнить кремом.

Йогурт (20 г) смешивают с медом (10 г), соль (5 г), яичным белком и сыром с низким содержанием жира (20 г). Маска держится на лице до 20 минут.

Соль (5 г), желток сырого куриного яйца и два вида водянистых витаминов — Е и А (0,5 ч. Л). Добавляется крем (10 г). Маска смывается через 15 минут. Лицо ополаскивается ромашкой или шалфеем.

Для бань и саун

Из-за термостойкости продукта, человек кладет кирпичи из гималайской соли в стены, выложенные плиткой. Это в разы увеличивает эффект ванны. Чистый дезинфицированный воздух, близкий к морю, лечит легкие, бронхи, повышает иммунитет и снижает риск заражения инфекционными заболеваниями.

Пар также очень полезен для людей, страдающих астмой, приобретенным ринитом, гайморитом, он образуется, когда вода попадает на горячие соляные камни.

Паром опутывает тело, подтягивает небольшие раны и кожу. После купания, в течение трех, дней мокрота выходит из легких.

В сауне, где влажность минимальна, скамейки, полы, потолки и стены облицованы соляными плитами. Часто используют розовую. Она прозрачная, пропускает свет и окрашивает сауну в янтарный цвет.

Втирают соленые камешки в разорванное тело, после чего кладут на не менее, чем 5 минут. Если вы используете веник, эффект увеличится. Кожа очищается и питается необходимыми веществами.

В быту

Стены украшены плиткой из гималайской соли не только в банях и саунах. Этот строительный материал используется для отделки стен в виде панелей в квартирах, кафе, барах. Они бывают на каминах, лестницах, полах. Это улучшает климат в помещении. Если во время ремонта установлена ​​подсветка, соляная плитка будет радовать глаз бликами и мерцанием.

При невозможности использования плитки и кирпича для интерьера квартиры можно обойтись соляными лампами. Веб-сайты предлагают гималайские соляные лампы различных размеров, конфигураций и стоимости. При включении, лампа нагревается, ионизируя и дезинфицируя воздух. Лампа не имеет срока годности. Они могут быть лишь в некоторых комнатах, опасаясь мест с повышенной влажностью (кухня, ванная).

Еще один способ реализации — плитка для жарки стейков. Изделие размещается на источнике тепла — электронная или газовая выпечка, барбекю. Быстро нагревается и долго сохраняет тепло. Мясо, овощи и морепродукты, приготовленные на нем, оказываются сочными и полезными.

Злоупотребление и побочные эффекты

Злоупотребление может нанести вред вашему телу, и вы испытаете огромное количество негативных последствий, прямо противоположных хорошим.

Розовая диетическая добавка в больших количествах способна выводить кальций из организма, а также удерживать воду, что приводит к отечности. Кроме того, превышение суточной нормы розовых кристаллов приводит к тому, что рецепторы «забиваются», и вы можете потерять вкус.

Врачи говорят о том, сколько соли в день должен принимать человек. Некоторые говорят, что 0,5 г, другие — 2-3 г, третьи — 5-6 г.

Все зависит от того, сколько хлорида натрия человек получает в день с продуктами, в которых соль хранится природой. Но лучше всего принимать в среднем, и придерживаться 3 г розовой пищевой добавки в день.

При употреблении продукта в среднем, побочных эффектов обнаружено не было. Превышение указанных доз может привести к отекам, обструкциям сердечно-сосудистой системы, ломкости костей, нарушению зрения и многим другим.

Гималайская розовая соль – польза и вред

Мы начинаем цикл статей о видах соли. Перед вами первый выпуск, и его герой – розовая гималайская соль. Мы выбрали эту соль для первого выпуска неслучайно, ведь ее свойства наиболее удивительны, а специалисты называют ее самой чистой солью на земле. Но что действительно делает эту соль особенной? В этой статье вы найдете информацию о полезных свойствах и преимуществах гималайской соли и о том, как включить ее в любимые рецепты уже сегодня.

Из статьи вы узнаете:

Гималайская соль происхождение и описание

Гималайская соль (англ. Himalayan pink salt) имеет отчетливую структуру и созревает более 250 миллионов лет под экстремальным тектоническим давлением. Привлекательный розовый цвет обусловлен присутствием оксида железа. Она добывается, а затем промывается вручную и является естественным и необработанным продуктом, поэтому ее называют самой чистой солью на земле. Вдобавок, в отличие от поваренной соли, которую обогащают искусственно, гималайская соль, естественно, богата йодом.

Видео: Репортаж из шахты, в которой добывают гималайскую соль

Соль состоит из двух электролитов – натрия и хлорида, которые помогают поддерживать баланс жидкости в вашем теле. Они также помогают регулировать ваше кровяное давление. В последние несколько лет соль или натрий приобрели плохую репутацию. В первую очередь потому, что увеличилось потребление “мусорных” и обработанных пищевых продуктов, что стало основной причиной избыточного потребления соли. Соль на самом деле не является злодеем, которого из нее делают.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, взрослым следует ограничить потребление соли 5 граммами (около одной чайной ложки) в день. Пока ваше потребление соли находится в этих пределах, вам не о чем беспокоиться.

Еще одна причина для солефобии – это интенсивное отбеливание и очистка, из-за которых теряется большая часть ее полезных свойств. Гималайская соль не подвергается обработке, поэтому сохраняет свои полезные свойства. Соль в чистом виде великолепна, она может полностью изменить ваше блюдо и сделать его вкус более явным. Розовая соль становится популярной не только потому, что она считается самой чистой солью, но и потому, что она обладает целым рядом полезных для здоровья свойств.

Кристаллическая и молотая гималайская соль

Гималайская пищевая соль польза для здоровья

Гималайская кристаллическая соль содержит полезные минералы, такие как калий, кальций и магний, что делает ее такой драгоценной. Считается, что в ней содержатся до 84 микроэлементов! Вот шесть удивительных преимуществ розовой соли для здоровья, которые определенно делают ее превосходной по сравнению с вашей обычной поваренной солью.

Лучший способ испытать преимущества гималайской соли – сделать водный раствор. Это вода, которая полностью насыщена натуральной солью. Возьмите кувшин и заполните на 1/4 гималайской солью. Затем добавьте воду, чтобы полностью заполнить его. Закройте кувшин крышкой и дайте ему настояться одну ночь. К утру соль растворится в воде. Если на дне останутся следы соли, это означает, что вода впитала достаточно соли и полностью насыщена. Теперь разбавьте чайную ложку этого раствора в стакане питьевой воды и выпевайте такой каждое утро. Питьевая вода помогает сбалансировать уровни pH в организме, вымывает токсины, повышает вашу энергию и помогает вам оставаться хорошо гидратированным.

Замачивание тела в гималайской соляной ванне помогает омолаживать кожу. Ваша кожа впитывает минералы, которые приносят разные преимущества. Например, хром борется с акне, цинк предотвращает рубцевание, а сера сохраняет кожу гладкой. Магний, поглощенный из гималайской соли, может снять мышечное напряжение. Добавьте немного соли в теплую воду, чтобы почувствовать себя свежим и заряженным энергией.

Розовая гималайская соль для ванны

Суточная доза гималайской соли может обеспечить правильный ток жидкостей в организме. Хороший баланс минералов и гормонов может помочь в повышении чувствительности к инсулину и предотвращении резких скачков сахара в крови.

Процесс пищеварения действительно начинается во рту, и гималайская соль может помочь активировать ваши слюнные железы. Они высвобождают амилазу (фермент, который помогает переваривать углеводы). Позже, в желудке, он стимулирует выделение соляной кислоты, а также фермента, который переваривает белок и дополнительно помогает в расщеплении пищи.

Видео: Завораживающий процесс резки соляных плит

Соляная терапия – это процесс, в котором используют чистую гималайскую соль для лечения респираторных заболеваний. Когда вы вдыхаете соляной воздух, частицы проходят через всю респираторную систему, а антибактериальные и противомикробные свойства соли очищают ваши легкие и пазухи. Соляная терапия также используется для лечения сезонной аллергии и очищения грудной клетки. Благодаря антибактериальным свойствам, соль также может использоваться для полоскания полости рта и носа.

Гималайские соляные лампы- это не только красивый аксессуар для вашего дома, но и очиститель воздуха. Лампы аккумулируют влагу из воздуха и испаряют ее с нагретой поверхности. Процесс испарения создает отрицательные ионы, которые реагируют с пыльцой, пылью, грязью и аллергенами, нейтрализуя их.

Лампа из гималайской соли

Как использовать гималайскую соль

Розовая соль может полностью заменить поваренную. Соль поставляется с различным размером зерна, вам нужно только определить оптимальный размер для ваших кулинарных предпочтений. Соль имеет очень небольшую пористость, и поскольку она практически не содержат влаги, ее можно безопасно нагревать и охлаждать до крайних пределов. Это делает ее абсолютно универсальной. Ее можно использовать в качестве приправы или украшения в любых блюдах от супов до десертов. Розовая соль обладает более утонченной “соленостью” и наполнена целым букетом полезных свойств. У вас не осталось причин использовать обычную поваренную соль.

Где купить розовую гималайскую соль?

Эта удивительная соль постепенно захватывает мир, сегодня ее можно найти практически в любом гипермаркете. Не забудьте убедиться в том, что приобретаемая соль добыта в Пенджабском районе Пакистана. Соль высочайшего качества и любого размера зерна можно найти на iHerb. В соответствующем разделе можно найти более 20 предложений. Наши фавориты:

Подводим итоги

Гималайская розовая соль на порядок полезнее поваренной. Обладает более изысканным вкусом. Выглядит как драгоценный кристалл. Начните использовать ее сегодня и укрепляйте свое здоровье. Мы продолжим цикл материалов о видах соли. Не забудьте подписаться на SpicesGuide в социальных сетях, чтобы не пропускать новые обзоры. Будьте здоровы!

Ссылка на основную публикацию